Terrine de Carottes et Courgettes Au Râpé De La Mer

Terrine

INGRÉDIENTS:
  • 1 paquet de râpé de la mer
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 œufs
  • 500 g de juliennes de légumes
  • sel, poivre
PRÉPARATION:
  • ÉTAPE 1➣ Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
  • ÉTAPE 2➣ Faites cuire la julienne de légumes à la vapeur 20 min.
  • ÉTAPE 3➣ Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol et battez-les.
  • ÉTAPE 4➣ Mélangez la julienne de légumes au râpé de la mer dans un grand saladier, puis ajoutez les œufs et la crème. Salez, poivrez et mélangez.
  • ÉTAPE 5➣ Versez dans un moule et enfournez 30 min, puis laissez refroidir et démoulez.
  • ÉTAPE 6➣ Servez froid.

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BRIOCUIT CUISINE MAROCAINE: Terrine de Carottes et Courgettes Au Râpé De La Mer
Terrine de Carottes et Courgettes Au Râpé De La Mer
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